夢パン工房～ミルクフランス・黒糖チョコパン・ブリオッシュークレ・ちぎりパン～【20160520】
2016/05/23
パンが食べたくなり、仕事帰りに夢パン工房に寄った。
空腹のあまり外観撮り忘れ。
店内にはセルフサービスのコーヒーと紅茶があり、時間がある時は紅茶を頂く。濃い目に淹れられた香豊かなアールグレイを通路に設置されたベンチの上で啜る。やや小さめのこの紙コップのサイズが丁度良い。
買ったパンを覗くと良い香りが漂う。ここで食べることもできるが家まで我慢しようぞ。
何度も通ううちに、お気に入りのパンが決まってきたが、そのシリーズで新商品が出ていたりするとつい買ってしまう。今回は、ミルクフランス・ブリオッシュークレ・黒糖チョコパン・ちぎりパンの4点を購入した。
点数は少な目だが大き目のパンもあるのでボリュームがある。
初めて購入のミルクフランス ￥130。生地はフランスパンにしては柔らかめだが歯切れが良い。柔らかめで優しい甘さのミルククリームは時折シャリっとした歯触りも楽しめる。
黒糖チョコパン ￥108。キューブ状のチョコが入ったチョコパンシリーズの新商品。黒糖の香はするが、ビターやキャラメルなど、他のものよりチョコ感は薄め。チョコはサクサク食感。
ブリオッシュークレ ￥160
やや黄色味がかったほのかに甘い生地で、表面はシュガーバターが塗られている。個人的にはちぎりパン系統の甘味や玉子が少ない方が好みかもしれない。
ちぎりパン \206
安定のしっとり、もっちり感ご適度な塩気と噛み応えでやはりこれが好きだ。今回購入品でリピートの可能性があるのはちぎりパンとミルクフランスだろうか。ちぎりパンを食べたくなって店に赴き、ついつい色々連れてきてしまうのがいつもの流れなのだが。
💰今回いの支払💰￥594也
【店舗情報】
夢パン工房
住所：札幌市手稲区曙5条2丁目7－25
電話：011-686-6201
営業時間：8：00～18：00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日火曜日）
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