毎月22日は魂心家の日 ラーメン一杯500円也
2022/03/24
毎月22日は魂心家（こんしんや）でラーメンが一杯五百円になると夫から聞いており、丁度本日がその日と気づいたので訪問した。
実は先月も22日に同店に赴いたのだが、結構な降雪の中、店外行列が出来ているのを見て、入店を中止した経緯があり、その時は近くのすき家での夕食となった。
夫は何かのキング、私は通常の牛丼だった。
本日も、到着時には外待ち行列ができており、訪問を中止したが、近隣の候補店が満Pだったりで、再度店前を通過確認したところ、無行列だったので今度こそと入店した。
というわけで外観写真は無し。
店舗は石狩魂心家。
生憎満宅で中待席で少々待機したが程なく案内され、食券を購入し席に着いた。
本日はイベント日ということもあり、券売機に細工が施され、ラーメンとつけ麺が選択できるようになっていたように思う（ついさきほどのことなのにもう朧気）
カウンター席の様子。
両側にクリアなパテーション、正面上側に各種調味料が設置されていた。
水とライスはセルフサービスのシステムだ。
大きなジャーが見えるこのエリアは「ライスバー」と呼ばれており、ライスはご自由に放題なさいませとのこと。
店員さんに食券を渡す際に、ラーメンの味（醤油・塩・ガーリック系な味噌）と、麺の茹で加減・味の濃淡・脂の多少等のカスタムの希望があれば伝える。今回は初なので全て普通にした。
まくり券の有無を尋ねられたが、我らは未所持だ。
お隣さん（夫だけどネ）は早々にライスを確保。
私もそれに続いた。
４～５分程度で着丼となった。太麺の割には提供が速い印象だ。
お隣さんはチャーシュー増しに。その魂胆はもう見え透いておるぞ。
私越しの夫 の ラーメンと米
お隣さんはセルフチャーシュー丼をしたかったのだ。米放題だし。
デコってみたり米の丘にチャーシューを貼りつけたりしたそうだったが崩落防止で断念したご様子。
餃子は５個￥300。米のお供に。
私はほうれん草をトッピングした。スープを湛えたほうれん草が好きなのサ。
太目の麺。
スープはとてもマイルドな風味でストライクゾーンが広い印象。
チャーシューはバラ、玉子は鶉。トッピングで味玉があった。
くずれ味玉￥80とくずれの記載がない味玉￥100？があった（ように思う～）
卓上の煎り胡麻をかけてみた。チャーシューのように見えなくもない。
米があるのでスープに浸した海苔を巻いて食べることもできる。
こちらの海苔は溶けるタイプ。
家族連れも多いので喉への貼りつきなどに配慮してのことか？などと思ったり。
食べ始めて10分ほど経った頃、あら。お隣さんがおらんくなっとる。
追加米でござった。
海苔を巻くのには足りなかったので私も米を。残りをスープに入れてみたが、
…バランス的に米が足りぬ。
追い飯にて
いい感じに。
胡麻を振りかけて美味しく頂いた。
因みにお隣さんは米率高し。
卓上調味料で味変していた。
おろしにんにく・ガリ的な色の刻み生姜・ジャンぽい辛味・胡椒・酢・醤油・辣油等があり、おすすめカスタム例が眼前のPOPに記載されていた。
スープまで飲み干し挙手すると「まくり券」なる物を貰えるので、二人揃って頂いて店を後にした。
これがあると期間内にサービスが受けられ、更にこれを22枚貯めると丼・れんげ・優待券・Tシャツのどれかと交換できるそうだ。
これは貯めたくなってしまうネ。
店を出る頃には更なる外待行列ができており、今回はタイミング良く入店できたと思う。
予想していたよりも、ちゃんとしていたというか、本格的というか、つまりは美味しかった。
店員さん方の雰囲気も良く、気分良く食事をすることが出来た。
再訪の有無でいえば、定価でも十分有りだと思う。（まくり券も貯めたいし）
通りがかる度に賑わっているのも納得した。
営業時間が長い店舗が多く、我家にはとても有益な店になるのではと感じた。