S&S畜産株式会社～若鳥の半身揚げ～【20160417】
ロータで腹を満たした後は、南区経由でドライブしながら帰路についた。
夫の夕食は軽めでよいとのことだったので道すがら半身揚げを提案したら快諾してくれた。
その前にと、西野の平和の滝に寄ってみた。私は初の訪問である。
駐車場にはまだ雪が残っており、滝を見るには踏み固められた雪を登って行った。
下に降りる階段はまだ雪で埋まっていて、自分が立っているこの場所は実はかなり危険なのではないか？足を滑らせた一巻の終わりだ。
それなのに危険な場所で滝を激写する夫。押される可能性としたら私の方が高いのに「押さないでね？」のフリが頭に浮かんだ。
因みに夫が撮った滝は、私はまだ見ていない。
私も少しだけ対抗してみたが、一枚目とさほど変わらなかった。
しばし滝を拝んで半身揚げを目指す。
S&S畜産株式会社、ここで半身揚げが売られている。1枚￥500とリーズナブルでテイクアウト専門店だ。
こんなに人通りが少ない道なのに、次から次へと車が店前に停まる。数台は縦列できるので時には4～5台停車することもある。
店内には大豆油の一斗缶が沢山積まれていた。
食べるのは夫だけなので、「1枚」と言うと、紙袋に入れてからビニールの手提げ袋に入れて渡してくれる。
これまで数回行ったことがあるが、一度も待たされたことはなく、いずれもすぐに半身揚げを手にすることができた。
袋を覗き込むように撮ってみた。
車内が香ばしい香りに包まれる。信号待ちの度に夫の顏に袋を近づけて香りを嗅がせるとうっとりして面白い。
夕食用に買ったが、家に着くなり食べだす夫。私も一口だけ分けてもらった。皮はパリっと香ばしく、身はそこそこジューシーだった。夫に両手に一枚ずつ持たせて食べさせてやりたいとひっそりと思った。言うとやらせろと言うから決して言わないが。
💰今回の支払💰￥100也（￥500のうち￥400夫が支払）
【店舗情報】
札幌市西区平和1条6丁目1-8 西垣ハイツ1Ｆ
TEL 011-664-6655
定休日 不定休（日曜営業）
営業時間 11：30～18：30
駐車場 店前数台
店内飲食 不可