日の出らーめん 北海道本店～ガッツ麺DX大盛と無料ライスはお代わり自由～【20160717】
2016/07/18
7/15に開店した日の出らーめんに赴いた。私は新規オープン時の訪問はあまりしないというか、控えているのだが、昨日からオープニングイベントを実施していると聞いて、夫に同行した。
何とも賑やかしい看板とのぼりだが嫌いではない。どこか楽し気で気軽に入れそうな雰囲気を醸し出している。
実は夫は昨日も訪れている。というのも、7/15は家系ラーメンのみ、本日7/16は混ぜ麺のみ、明日7/18はつけ麺のみの提供になるからだ。オープニング特価で1杯500円で提供している。一時は外待ちもあったようだが、私達が着いた時には駐車場の空きもあり、店内外ともに待ち客はなかった。
駐車場は店前三台だが駐車には少々テクニックを要する。つまりは停めづらく出づらいのだ。だがそこは夫を信頼しきっているので夫が居てくれれば何ら問題はない。
店内はカウンターとテーブル席が一卓、丁度カウンターに2席空きがあったのでそちらに案内された。
店員さんが遠慮がちに本日は混ぜ麺のみであることを告げるがそこは百も承知の上だ。無料で大盛もできるとのことで、どれ位の量になるのか尋ねると、麺が340グラムとのこと、それならばと夫は勿論私も大盛でお願いした。
カウンターには味変のオススメレシピやＬＩＮＥ＠の登録QRコードもあった。（写真を撮ったつもりが撮れていなかった）
そして何とも嬉しいライス無料の案内もあった。
店奥のテーブルはライスバイキングスペースになっており、ここからライスを持ってこられる。お代わり自由でかつお風味のふりかけも置かれていた。
そうこうしているうちにガッツ麺DX大盛が供された。
太めの面に具は海苔、チャーシュー、ネギ、玉ねぎ、卵黄、団子三種は辛肉味噌、チャーマヨ、背脂といったところだろうか。私は刻みにんにくもおろしにんにくも抜いてもらった。他にも玉ねぎやねぎなど、苦手なものは抜いてもらえるようだった。
こちらは夫注文のガッツ麺DX、にんにく入りだとこのようなビジュアルになる。
店員さんからもよくまぜてお召し上がり下さいとの言葉があったので、それこそよくよく、しつこいくらいに混ぜてから頂いた。
団子三兄弟がなかなかほぐれなかったのでまぜ終えるまでにしばしかかったが、タレが馴染んだ麺に卵黄がコーティングされ、それぞれの具も方々へと散らばった。
いよいよ一口目を頬張ると、太めの麺は噛み応えのある茹で加減で一口で口内は満員御礼となった。まぜ麺にはマヨが欲しい方だが、こちらはマヨなしでも十分美味しかった。途中ではたとご飯の存在を思い出し、慌ててライスコーナーへと急いだ。
業務用の大きなジャーに入ったご飯はやや硬めの炊き加減で我が家の好みで、混ぜ麺にも良く合う。夫は勿論ご飯も大盛だった。
勢いよく食べると麺に絡み切れなかった具が丼に残る。
セルフチャーシュー丼にしても美味、はたまた
丼にライスを投入し、
卓上のタレを少し足し、良く混ぜて頂けばこれまた美味であった。俗にいう追い飯である。
最後はさっぱりとふりかけご飯で〆た。
満腹満足で完食した。食べ終える頃には再び外待客が生じ、急ぎ店を後にした。夫は明日のつけ麺も行く気満々になっていた。
会計時に7/19以降に使えるクーポンを頂いた。
💰今回の支払💰￥500也。祝開店。
【店舗情報】
日の出らーめん北海道本店 株式会社luck
住所：札幌市北区北35条西0丁目371-1 グランメールN35 1F
電話：011-214-9444
営業時間：11：00～22：00
定休日：なし
駐車場：有（店前2台、マンション入り口前1台）
ＦＢ
ＨＰ
恐らく店内は禁煙か。誰も喫煙していなかった。