大衆ステーキとハンバーグ炭火焼専門店 ミンチェッタ～チーズハンバーグとカツスパ大盛～【20170917】
この日私は出勤日、一仕事終えて帰宅し、例の如く14時近くに家を出た。
夫はしきりに天ぷらを勧めたが、天ぷらに興味がない私は断固として拒否、続いてスープカリーを引合いに出してくるも、聞こえぬふりにて拒否、じゃあどこがいいんだと不平を漏らしつつ、夫が提案した店が大層魅力的だったので合意した。
近くのコインパーキングを利用し、やって来たのはミンチェッタ。琴似神社隣、
その名もさんぱちビル内にある大衆ステーキ＆ハンバーグ店だ。
既に時間は14時を回っていたが、店内には数組の先客という盛況ぶりだった。
嬉しい事に、日曜日でも15時まではランチタイムとなるそうで、サラダバー・スープバー・ソフトドリンク付、更にご飯大盛無料と、至れり尽くせりだった。
ラストオーダーは14時30分だった事を今知った。
メニュー
どれも大変魅力的だ。
ハンバーグモードだった私はチーズハンバーグに、スパカツが気になっていた夫はそれにした。
麺大盛システムを発見した夫にソース増量を勧めると、素直に従った。
注文を終え、オープンキッチンでハンバーグを丸めているのを横目にスープとサラダを狩りに行く。
この時間でもスープはジャーに8分目以上入っていた。底にキャベツ、玉ねぎ、牛筋らしき肉が沈んでいた。
サラダバーはプチトマト、キャベツレタス等の葉物、ブロッコリーに、ドレッシングが4種。
ランチタイムサービスのソフトドリンクは午後の紅茶美味しい無糖にした。
カトラリーはテーブルに常備されている物を使用する。箸など、テーブルによっては置いていない物もあった。
そうこうするうちに、私のチーズハンバーグ￥1080がテーブルに届けられた。
夫がつまむ事を考慮し、ご飯のサイズは大にした。
上から見るとご飯大はそこそこボリュームがある。
ハンバーグにソース状のチーズ、その上に醤油ベースの玉ねぎのソースがかけられている。
チーズがたっぷりで視覚的にも満足度が高い。
ハンバーグは粗挽きで肉感と旨味をしっかりと感じられる。
断面アップ。ほのかにピンク色だが熱は通っている。
付け合わせはジャガイモ、パプリカ、コーンでどれも大変美味だった。
夫のスパカツ 麺増量（2玉）ソース追加 ￥880+200+100
麺もソースも増しているので溢れんばかりの盛だ。
高さもある。
麺は筋が入った細麺。夫としては、太麺なら尚良しだったようだ。
少々味見させて貰ったところ、カツはジューシーで厚みがあり、ソースはトマトよりはデミグラス寄りでご飯にも合う味付けだった。
どちらも鉄板で提供され、終盤まで熱々、スープ・ライス・ソフトドリンクがついてこの価格は大変お得に感じた。
鉄板カツカレーも大いに気になる所だ。
食後にはデザートを頂いた。
メニューを撮り忘れてしまっていたが、チーズケーキ￥250。
その他、ティラミス（他客の物をチラ見したところ、結構大きかった）、チョコレート系のケーキ（ガトーショコラ？）も皆￥250だった。
夫はソフトクリーム￥350。こちらは見た所「押し出すタイプ」のもののようだった。食感はさておき、味は良し。だがこの価格ならば個人的にはケーキ類がおすすめだ。
陽が射す店内はオープンキッチンで広々と明るい雰囲気だ。アルコールの提供もあり、夜にはライブが開催されることもあるようだった。
夫の席は幅が広いベンチ状で、奥の席と共用になっており、小さい子供ならば寝かせられるような形状だったので、家族連れにも良さそうだと感じた。
駐車場割引も実施されており、パーキング利用時はレジにてその旨申請すると、飲食代より￥100値引してくれる。
トイレに掲示してあった社内新聞によると、炭リッチなどのグループ店らしく、会計時に尋ねたところ、開店から二年以上経っているとのことだった。
コスパも高く、他にも気になるメニューがあるので恐らく再訪することになるであろう店となった。
【店舗情報】
大衆ステーキとハンバーグ炭火焼専門店 ミンチェッタ
住所：札幌市西区琴似1-7-1-35 さんぱちビル
電話：050-5593-0375
営業時間：ランチ：11：30～15：00（LO14：30) ディナー：17：00～22：00（LO21:30）
定休日：無休（年末年始は休業や営業時間の変更有）
席数：34
店内喫煙可
駐車場：無（会計時駐車券提示で￥100値引）
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※姉妹店のススキノ店は閉店